番茄土豆片

番茄土豆片的做法说明
炎热夏天不想吃饭?就让番茄与土豆来场恋爱吧!酸酸甜甜,让你饭口大开!
番茄土豆片的做法与步骤
- 第1步.
西红柿洗净,在底部划上十字刀,用开水烫30秒,把皮撕掉。切成片备用。

- 第2步.
土豆削皮,切片备用。

- 第3步.
起锅烧油,放入蒜瓣煸香,倒入西红柿炒至糊状,放入土豆片。放入盐,生抽,糖。

- 4.
最后,放入鸡精,撒上葱花!
- 第5步.
出锅!!!

小贴士
西红柿十字花刀,用热水烫30秒剥皮

炎热夏天不想吃饭?就让番茄与土豆来场恋爱吧!酸酸甜甜,让你饭口大开!
西红柿洗净,在底部划上十字刀,用开水烫30秒,把皮撕掉。切成片备用。

土豆削皮,切片备用。

起锅烧油,放入蒜瓣煸香,倒入西红柿炒至糊状,放入土豆片。放入盐,生抽,糖。

最后,放入鸡精,撒上葱花!
出锅!!!

西红柿十字花刀,用热水烫30秒剥皮