丝瓜炒鸡蛋

丝瓜炒鸡蛋

丝瓜炒鸡蛋的食材和调料

丝瓜
鸡蛋
虾皮虾仁
耗油

丝瓜炒鸡蛋的做法与步骤

  1. 1.

    1.丝瓜去皮,切片

  2. 2.

    2.鸡蛋炒熟

小贴士

3. 锅里放油葱末,姜末,虾皮(如果是虾仁先用料酒腌制一会再下锅)爆香,加入丝瓜片翻炒再加入鸡蛋碎加,耗油,盐,(可以加少量水)香油后出锅。

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