鲍鱼三杯鸡

鲍鱼三杯鸡的做法与步骤

1. 第1步.

   鸡腿一砍三段、鲍鱼切网纹、洋葱、青椒切小块、九层塔切段备用

   
2. 第2步.

   冷锅冷油爆香蒜蓉

   
3. 第3步.

   鸡腿先炒至变色

   
4. 第4步.

   加入一杯花雕酒、生抽、老抽、糖、盐调味

   
5. 第5步.

   搅拌后焖煮10分钟

   
6. 第6步.

   不加水焖哦

   
7. 第7步.

   加入鲍鱼、青椒、洋葱块，继续焖10分钟

   
8. 第8步.

   开锅加入胡麻油

   
9. 第9步.

   九层塔加入锅

   
10. 第10步.

    九层塔太香了，是这个锅菜灵魂