超级香辣椒油

超级香辣椒油的做法与步骤

1. 第1步.

   锅内放少量油，小火慢炒，炒至颜色变深，香味出来，不要着急，不要炒糊。 炒好出锅

   
2. 第2步.

   姜蒜切末

   
3. 第3步.

   各种粉和生白芝麻，倒入炒好的辣椒

   
4. 第4步.

   加入生抽，不要多，打湿就好，不要湿答答的，如图，拌均匀。

   
5. 第5步.

   锅烧2倍量的油，烧到有点冒烟，把油倒入辣椒里，注意会一下子冒泡上来，一下一下倒，边倒边搅，均匀即可。

   
6. 第6步.

   做好后阳光下的辣椒油金黄亮红，很香。

   
7. 第7步.

   放凉装罐