烤箱版日式汉堡肉
烤箱版日式汉堡肉的做法说明
烤箱版：日式汉堡肉
用过热水蒸气的做法~
烤箱版日式汉堡肉的做法与步骤
- 第1步.
洋葱切碎，装碗，放上黄油，600w微波3分钟。 将所有食材混合。
- 第2步.
抓匀，抓出粘力。
- 第3步.
造型并来回拍打，排除里面的空气。（造型中间凹，四边突受热更均匀）
- 第4步.
过热水蒸气预热300度。
- 第5步.
我做的比较厚，所以烤15分钟。（一般11-16分钟即可）
- 第6步.
手机先吃更营养~
- 第7步.
淋上酱汁就可以吃啦~~ （酱汁调配：番茄汁+辣酱油，不喜欢酸可以放点蜜糖）
小贴士
1.造型的时候记得要中间凹，四周凸。
2.肉的比例，喜欢吃肥点的可以放多点猪5花或者肥牛肉~
