山药乳鸽汤

山药乳鸽汤的做法与步骤

1. 第1步.

   去毛去内脏的乳鸽洗净 加清水、料酒、大葱和姜片煮开去血水去沫

   
2. 第2步.

   煮好的乳鸽捞出冷水过一遍

   
3. 第3步.

   放入备好的砂锅中 加水焖煮 枸杞应该后面放

   
4. 第4步.

   大火煮至快熟 加入山药

   
5. 第5步.

   大火转小火再焖一会儿 加盐少许