抹茶坚果吐司（450g烤箱版）

抹茶坚果吐司（450g烤箱版）的做法与步骤

1. 第1步.

   和面团：高筋面粉、全麦面粉、牛奶、鸡蛋和在一起，揉成面团。

   
2. 第2步.

   抹茶面团：将面团分成两个，然后其中一个加入抹茶粉，揉均匀。 发酵：发酵60-90分钟，取决于温度和湿度。用手指按压不会反弹即可。 揉面团：将气泡挤掉，揉成两个面团。然后再发酵15分钟。

   
3. 第3步.

   将两个面团擀成饼⚠️注意长度不要超过模具哟。

   
4. 第4步.

   嵌入坚果碎，然后包起来，把口捏的封起来。

   
5. 第5步.

   放进来发酵，膨胀至模具的90%大小。 可惜发酵好了，我发现我的模具放不进去烤箱，烤箱太小了，好气，我就又拿出来，放在托盘里烤了。

   
6. 第6步.

   烤箱180度预热，然后烤40分钟。

   
7. 第7步.

   好遗憾，没有用成模具，下次换个大烤箱试试。