水果果冻
水果果冻的做法与步骤
- 第1步.
将三种材料倒入锅中，小火烧开，一边烧一边搅拌，记住一定要小火，倒入备好的碗中。
- 第2步.
嫌麻烦没有过滤，上面还有泡泡。冷却后放入冰箱。
- 第3步.
冷藏一小时左右，拿出来切水果摆在上面。今天早上忘买水果，家里只有黄桃跟葡萄干。
- 第4步.
把白凉粉，水，冰糖放入锅中小火烧开。
- 第5步.
倒入已摆放好的碗中，冷却后放入冰箱。
- 第6步.
倒出时，用吹风机在碗外边稍微吹一下，记住是稍微吹，吹得过烫会融化掉。 水果切的有点大，边上的都会掉下来。😂
小贴士
第一份材料放在冰箱里已经冻住了，所以不用担心。把第2份倒入会融化。
记住一定要小火，尤其是牛奶，不要烧过头。
要想好看又好吃，可以事先准备好水果，红火龙果，紫葡萄，芒果等等。
