松茸鸡汤

松茸鸡汤的做法与步骤

1. 第1步.

   鸡焯水(放入姜，花椒，料酒，少量醋)捞出后放油翻炒(加入料酒，醋，多些盐，)，然后倒入热水中煮开(放姜)。

   
2. 第2步.

   松茸泡水半小时，清洗干净，鸡汤烧开后，倒入松茸。烧开后转小火，盖上盖子，炖一个半小时。起锅前尝味道。