酸酸甜甜李子酱

酸酸甜甜李子酱的做法与步骤

1. 1.

   首先，熟透的李子洗净，剥皮去核。

2. 2.

   然后，用白砂糖（喜欢甜的多放点儿糖，喜欢酸甜的可以少放点儿）腌渍出果胶（也可以直接煮，我就是直接放锅里煮的），煮的时候放半个柠檬（切小丁或者薄片），小火多搅动，防止粘锅。半个小时左右就好了。

3. 第3步.

   最后放凉装瓶。