农家土糯米糍粑
农家土糯米糍粑的做法与步骤
- 第1步.
今早上我们家三个人吃，我挖了4大汤勺 糯米粉是去年冬天买的，没加工的土糯米粉，也就是我们小时候，在农村吃的那种土糯米粉
- 第2步.
我加了一个鸡蛋，两小勺白糖 不喜欢吃糖的也可以不用加 什么不加也可以，就是口感有一点点差别而已
- 第3步.
把它一起搅拌均匀
- 第4步.
再一点一点的加入开水，不能太稀了
- 第5步.
揉成团
- 第6步.
平底锅放油烧热，开小火
- 第7步.
放入锅中
- 第8步.
用勺子的底部在锅中擦一下油，然后按饼
- 第9步.
全部按好后，用中小火煎，然后翻面，直到两面金黄
- 第10步.
煎至两面金黄盛出，锅中再倒入一点油，把剩下的面团继续煎
- 第11步.
继续
- 第12步.
全部煎好后，全部倒入锅中关火
- 第13步.
撒上白糖
- 第14步.
全部盛出
- 第15步.
搭配八宝粥，开吃
