烧椒皮蛋

烧椒皮蛋的做法与步骤

1. 第1步.

   首先是将辣椒洗干净放在火上烧，如果是线椒会更好吃……

   
2. 第2步.

   辣椒烧到外皮颜色变黑，放到碗里

   
3. 第3步.

   皮蛋剥好后一起放入辣椒碗里，放盐，用槌子慢慢捣烂，根据个人喜好可以碎一些。

   
4. 第4步.

   捣碎后放入醋和酱油，装盘，OK，好吃的烧椒皮蛋就做好了。