沙拉酱

沙拉酱的做法说明
自制沙拉酱,加热煮熟,安全第一,不担心肠胃出问题😋
沙拉酱的做法与步骤
- 1.
加热材料所有一起混匀顺滑无颗粒后进行加热,要用不粘锅哦
- 2.
一直加热到油水分离的状态,这步忘了拍图😄
- 3.
把油水分离的蛋糊糊用打蛋器快速打顺滑
- 4.
在步骤3打顺滑后慢慢加玉米油和牛奶,继续打顺滑,一定要很顺滑哦!这步操作要看个人,如果喜欢湿滑一点可多加牛奶;如果喜欢硬一点做造型的就少放牛奶哦
- 第5步.
我喜欢有点点湿滑,所以看图,这个状态就是象奶油糊,或象蛋糕糊的状态,方便抹酱!硬一点的就可以象硬性奶油一样裱花哦!

小贴士
冰箱冷藏如果发现成固态或出现油水分离也没关系,再次取出,只需再用打蛋器打顺滑就可以了,不用添加其它
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