拍蒜，备用 煮开水，备用
热锅放油，爆蒜，下一点开水，放洗好的空心菜，翻炒几下，放豆瓣酱，再翻炒即可
豆瓣酱是咸的，所以不用放盐，豆瓣酱先放后放都可以
空心菜杆炒辣椒炒空心菜梗3分钟快手小菜：清炒红乳空心菜凉拌空心菜蒜香腐乳空心菜空心菜炒鳝鱼空心菜鳝鱼饭空心菜可做两道菜，酸辣空心菜梗、很开胃酸辣空心菜梗，白灼空心菜叶空心菜【腐乳空心菜】
