蚝油杏鲍菇

蚝油杏鲍菇的做法与步骤
- 第1步.
杏鲍菇斜切成片 稍微厚一点

- 第2步.
起锅烧开水 水开后倒入切好的杏鲍菇,煮至微软,捞出备用

- 第3步.
另起锅烧油,油热后放入葱花、干红辣椒炒香,倒入煮好的杏鲍菇翻炒,随后倒入生抽少许、搅拌均匀后倒入蚝油,翻炒均匀

- 第4步.
关火,起锅,第一道菜成功

小贴士
生抽和蚝油都是咸的 无需放盐,辣椒可放可不放

杏鲍菇斜切成片 稍微厚一点

起锅烧开水 水开后倒入切好的杏鲍菇,煮至微软,捞出备用

另起锅烧油,油热后放入葱花、干红辣椒炒香,倒入煮好的杏鲍菇翻炒,随后倒入生抽少许、搅拌均匀后倒入蚝油,翻炒均匀

关火,起锅,第一道菜成功

生抽和蚝油都是咸的 无需放盐,辣椒可放可不放