蚝油杏鲍菇

蚝油杏鲍菇

蚝油杏鲍菇的食材和调料

杏鲍菇3-4个
蚝油4勺
适量根
干红辣椒5-6个

蚝油杏鲍菇的做法与步骤

  1. 第1步.

    杏鲍菇斜切成片 稍微厚一点

    蚝油杏鲍菇的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    起锅烧开水  水开后倒入切好的杏鲍菇,煮至微软,捞出备用

    蚝油杏鲍菇的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    另起锅烧油,油热后放入葱花、干红辣椒炒香,倒入煮好的杏鲍菇翻炒,随后倒入生抽少许、搅拌均匀后倒入蚝油,翻炒均匀

    蚝油杏鲍菇的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    关火,起锅,第一道菜成功

    蚝油杏鲍菇的做法步骤 第4步

小贴士

生抽和蚝油都是咸的 无需放盐,辣椒可放可不放

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