青蒜土豆炒腊肉
青蒜土豆炒腊肉的做法说明
爱吃土豆🥔 爱吃回锅肉的青蒜 爱吃四川腊肉 把所有爱吃的食材变成一道美食~
青蒜土豆炒腊肉的做法与步骤
- 第1步.
四川腊肉腌制型需要蒸或者煮20分钟，煮好后切片备用，肥瘦相间比较好。
- 第2步.
土豆切片，切太厚不易熟，不要偷懒哟~切好的土豆片用清水泡上，不易氧化.
- 第3步.
2根青蒜洗好，切段备用。
- 第4步.
锅里放油3勺，7成热时放腊肉，噼里啪啦炒起来
- 第5步.
腊肉炒至两面焦黄放土豆片，继续炒起来
- 第6步.
土豆片可以用筷子夹断就证明熟了，可以放青蒜咯~然后放2勺酱油，1勺蚝油，盐适量就阔以
- 第7步.
青蒜断生即可，美美出锅~
