家常包菜粉条

家常包菜粉条的做法与步骤

1. 第1步.

   大头菜切成这样的小块块，洗干净控水（貌似不控水也可以，因为一会儿在锅里还要加水）

   
2. 第2步.

   葱，蒜（刀功有限）

   
3. 第3步.

   肥肉，瘦肉分开，我把瘦肉设成了小丁

   
4. 第4步.

   锅里加点油，小火把肥肉炼就油。

   
5. 第5步.

   加葱花，和瘦肉丁

   
6. 第6步.

   肉变色

   
7. 第7步.

   加包菜，炒一会儿后加生抽

   
8. 第8步.

   加水，加粉条

   
9. 第9步.

   盖上盖子煮一会儿，中火吧，2.3分钟，加盐和鸡精，然后再煮2分钟左右。盛出就可以啦。