自由发挥炸肉酱

自由发挥炸肉酱

自由发挥炸肉酱的做法说明

有点咸,第二顿我还放了一根茄子,切成块块炒进去辽~也很好吃

自由发挥炸肉酱的食材和调料

肉馅 我放的猪肉馅。下次试试牛肉馅用量,半斤
两片的量,但是我做的时候忘记放了
耗油一勺
生抽一勺
料酒看心情一勺
郫县豆瓣酱三勺
根据个人口味最后加点

自由发挥炸肉酱的做法与步骤

  1. 第1步.

    热锅冷油,六七分热放肉馅进去炒熟,放三勺郫县豆瓣酱,一点耗油,一点生抽,一点盐,然后把肉馅盛出来备用

    自由发挥炸肉酱的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    觉得肉馅有点少,搞点土豆,切成方块,先煮熟,然后捞出来放进原来炸肉馅的锅里炒炒,再放一点盐

    自由发挥炸肉酱的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    把原来的肉馅倒进去一起炒炒就出锅啦~

    自由发挥炸肉酱的做法步骤 第3步

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