好喝美味的排骨元豆汤

好喝美味的排骨元豆汤的做法与步骤

1. 第1步.

   用温水将元豆浸泡两个小时（泡软）

   
2. 第2步.

   将排骨用冷水泡半个小时，捞出

   
3. 第3步.

   锅烧热后，放油，把排骨倒入锅中，煸干

   
4. 第4步.

   准备好蒜、姜、花椒、桂皮

   
5. 第5步.

   加料酒、米醋以及姜、蒜、花椒、桂皮、盐和豆瓣酱，翻炒至入色

   
6. 第6步.

   加水，煮十分钟

   
7. 第7步.

   放入元豆，煮熟即可