超简单全麦布朗尼

超简单全麦布朗尼

超简单全麦布朗尼的做法说明

巧克力风味浓厚的布朗尼。爱巧克力的朋友一定要试试。不要怕,一盘布朗尼分成9份,每一份只有160卡路里。

超简单全麦布朗尼的食材和调料

椰子油(融化)60ml
苹果60ml
香草1小勺(5ml)
鸡蛋2个
全麦面粉90g
可可粉40g
红糖50g
黑巧克力适量
切片仁(可不加)适量
食用油少许

超简单全麦布朗尼的做法与步骤

  1. 第1步.

    准备好所有材料,恢复到室温。烤箱预热175摄氏度(350华氏度)。

    超简单全麦布朗尼的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    准备8*8烤盘,铺上烘焙油纸或者锡箔纸,均匀喷上薄薄一层食用油。

    超简单全麦布朗尼的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    椰子油室温下是固态,微波炉20秒左右,将其融化。(没有微波炉隔水加热也可以)

    超简单全麦布朗尼的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    准备一个大盆,将融化后的椰子油,苹果泥,鸡蛋,香草加入盆中,搅拌均匀。(我的苹果酱是超市买的,你也可以选择自己用料理机打苹果泥,打出来量60ml就OK了。)

    超简单全麦布朗尼的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    继续在盆中加入90g全麦面粉。

    超简单全麦布朗尼的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    再加40g可可粉和50g红糖。(白糖也可以,我喜欢红糖,更有风味。)搅拌均匀。

    超简单全麦布朗尼的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    将布朗尼混合物用刮刀拌匀,然后放进准备好的烤盘里。

    超简单全麦布朗尼的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    撒上巧克力碎和杏仁。

    超简单全麦布朗尼的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    放进预热好的烤箱烤20-25分钟。(烤箱不同需要的时间也不同,把竹签插进布朗尼里,拔出来如果是干燥的就烤好了。)

    超简单全麦布朗尼的做法步骤 第9步
  10. 第10步.

    烤好后的布朗尼,冷却到室温后就可以切开吃啦。

    超简单全麦布朗尼的做法步骤 第10步

小贴士

50g的糖做出来是微微甜的口味,如果不怕苦的话可以再减糖。

美食资讯

超简单全麦布朗尼相关菜谱大全