烩麻食

烩麻食的做法与步骤

1. 第1步.

   葱姜蒜切成沫备用

   
2. 第2步.

   鸡蛋加水加少许盐炒好备用，木耳，香菇，青菜，西红柿切小块备用

   
3. 第3步.

   锅内放油加葱姜蒜爆香后放入西红柿熬出汁加入香菇，木耳炒一会儿，差不多后锅内添水，烧开后放入麻什，转中小火煮，然后放入调料（酱油少许，耗油，鸡精，五香粉，香油等），15-20分钟后放入炒好的鸡蛋搅拌均匀，再煮至麻什熟，放入小青菜煮1  2分钟，准备出锅时放盐

   
4. 第4步.

   一碗色香味俱全的麻什就做好了