酸萝卜丁

酸萝卜丁

酸萝卜丁的做法说明

夏天不开胃时就得做各种酸嘢呀

酸萝卜丁的食材和调料

白萝卜2根
1勺
1勺
5勺
胡萝卜1/4根
几根
香菜若干根

酸萝卜丁的做法与步骤

  1. 第1步.

    白萝卜切丁,放盐捣匀。静置15-30分钟,把盐水倒出。

    酸萝卜丁的做法步骤 第1步
  2. 2.

    香菜切细,姜少许切丝,胡萝卜少许切丁(为了好看),辣椒切段,蒜切碎。全部放进去。

  3. 3.

    最后放糖和醋就搞定啦,如果不喜欢太酸可以放点凉白开,不然腌太久会很酸滴。

小贴士

香菜常常是灵魂,点睛之笔。当然,不喜香菜的盆友可以不放,不会影响你的美。

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