麻辣蜂蜜烤翅
麻辣蜂蜜烤翅的做法说明
孩子想吃，就做了
麻辣蜂蜜烤翅的食材和调料
| 新鲜鸡中翅 | 11个 |
麻辣蜂蜜烤翅的做法与步骤
- 第1步.
准备11个新鲜中翅，洗干净……
- 第2步.
用刀把鸡翅两面都划几下
- 第3步.
加盐，料酒，姜，腌制……
- 第4步.
盖上保鲜膜腌制三小时
- 第5步.
烤盘里铺上锡纸，刷上“生的”菜籽油
- 第6步.
放入腌制好的鸡翅，摆好准备进烤箱，此时鸡翅上不刷任何东西
- 第7步.
烤箱230°，调至上下加温功能，预热五分钟……
- 第8步.
把摆好的鸡翅放入烤箱烤五分钟，去水分
- 第9步.
五分钟烤完拿出来，刷油……这次刷的油必须是熟油，所以接下来要热油
- 第10步.
倒些菜籽油到锅里烧熟
- 第11步.
倒出来冷却一下……这个步骤可以提前弄好，把油冷却备用，
- 第12步.
刷上熟油之后放烤箱烤30分钟
- 第13步.
烤完30分钟后，把鸡翅取出来摆放到一堆，刷蜂蜜，两面都要刷到
- 第14步.
这就是刷到烤翅上的蜂蜜
- 第15步.
蜂蜜刷好之后，撒上辣椒面，花椒粉，孜然粉，最后再刷点熟油
- 第16步.
放进烤箱烤最后五分钟
- 第17步.
烤好撒上葱花装盘上桌
- 第18步.
开饭啦！😄😄
小贴士
最好买新鲜的鸡翅，不要买冷冻的
