小炒藕片

小炒藕片的做法与步骤

1. 第1步.

   瘦肉加生抽淀粉腌制待用

   
2. 第2步.

   莲藕切片泡水

   
3. 第3步.

   葱蒜切末

   
4. 第4步.

   腌好的瘦肉下油锅煎(不要急着翻)

   
5. 第5步.

   瘦肉翻面，下葱蒜段爆香

   
6. 第6步.

   倒入藕片

   
7. 第7步.

   加盐，糖，生抽，醋，翻炒

   
8. 第8步.

   撒剩下的葱蒜末炒匀

   
9. 第9步.

   出锅