番茄西兰花
番茄西兰花的做法说明
西兰花中含有类黄酮、花青素等天然抗氧化剂，与番茄搭配在一起吃，不仅营养价值加倍，而且口感也非常好。
番茄西兰花的做法与步骤
- 第1步.
西兰花冲洗一下，用刀分成小块
- 第2步.
在热水中焯十几秒，捞出，过冷水，沥净备用
- 第3步.
热锅热油，爆香蒜片
- 第4步.
下切成大块的番茄，用锅铲压着炒软
- 第5步.
下西兰花和盐，快速翻炒十几秒
- 第6步.
出锅前烹少许生抽，炒匀出锅即可
西兰花中含有类黄酮、花青素等天然抗氧化剂，与番茄搭配在一起吃，不仅营养价值加倍，而且口感也非常好。
西兰花冲洗一下，用刀分成小块
在热水中焯十几秒，捞出，过冷水，沥净备用
热锅热油，爆香蒜片
下切成大块的番茄，用锅铲压着炒软
下西兰花和盐，快速翻炒十几秒
出锅前烹少许生抽，炒匀出锅即可
