快手版红烧千页豆腐
快手版红烧千页豆腐的做法说明
♥因为想吃就做了 .
QQ弹弹口感超级好 特别下饭的一道菜.
快手版红烧千页豆腐的做法与步骤
- 第1步.
我买的是这种新鲜的千页豆腐（你们也可以用火锅丸子里面的千页豆腐制作） 对角切好备用
- 第2步.
尖椒切丝备用
- 第3步.
蒜切沫切丁都随意
- 第4步.
锅内倒适当多一些的油（这里我倒少了） 把千页豆腐都煎一下 煎到它两面金黄 膨胀了 就盛出备用
- 第5步.
国内留油 放蒜 来一点十三香 煸炒出香味（忽略我的货底...😢）
- 第6步.
之后倒入尖椒炒至变色（油亮亮的）
- 第7步.
煸炒两三分钟 倒入刚刚煎好的千页豆腐
- 第8步.
放入3G盐（这个看你们适量 个人口味不同用量也不同）
- 第9步.
5G糖
- 第10步.
适量蚝油 （这个瓶子倒起来真是随缘了）
- 第11步.
出锅前来点儿蔬之鲜提味儿 翻炒上色就OK了
小贴士
这道菜里面也可以加一些木耳 木耳切丝 跟尖椒一起炒就好 我是懒得泡木耳了😂
