青笋炒鸡丁
青笋炒鸡丁的做法说明
鸡肉是高蛋白低脂肪的食物，肉质细嫩，这道菜简单快手，鲜美好吃喜欢的朋友可以试试
青笋炒鸡丁的做法与步骤
- 第1步.
备好食材
- 第2步.
鸡胸肉洗净，顺着纹路切条再切成丁
- 第3步.
放入料酒，淀粉腌制10分钟
- 第4步.
青笋削皮，切成丁
- 第5步.
红椒去籽，洗净切成丁
- 第6步.
姜 蒜切末，葱切葱花
- 第7步.
锅中放油，油热放入鸡丁
- 第8步.
炒至变色
- 第9步.
盛出备用
- 第10步.
锅中放少许油，放入姜 蒜 葱炒香（吃辣的可以放点辣椒酱）
- 第11步.
放入红椒 青笋
- 第12步.
炒均匀
- 第13步.
放入一勺生抽和适量盐
- 第14步.
再放入一勺鸡粉，翻炒均匀即可
- 第15步.
装盘（成品图）
小贴士
调味品按自己家的味道添加
