糖油粑粑
糖油粑粑的做法说明
之前去长沙吃了糖油果子后 回来一直想吃 又没有卖 所以自己做一个简易版的糖油粑粑吧 简单 skr~
糖油粑粑的做法与步骤
- 第1步.
糯米粉适量 加入温水 揉成糯米团 不要太干或太稀
- 第2步.
把糯米团分揉成小剂子 团圆后 压扁 锅中热油 我用的橄榄油 油烧至六成热后 关小火 下糯米饼 煎 金黄后翻面 煎的途中糯米饼可能会开裂 我的就是 煎好之后 捞出
- 第3步.
把红糖蜂蜜白糖调到一起 用剩余的油熬糖汁 然后把煎好的糯米饼倒入锅中 使每一块都均匀沾上糖汁 几分钟后就好啦
- 第4步.
嗯 完美～
