雪花酥

雪花酥的做法说明
这个点心是自己在家也能制作,不论孩子吃或送礼都很适合,市面上有的雪花酥加了许多料,这裏先做原味的,也可以自己做变化,做出不同口味的雪花酥喔!
雪花酥的做法与步骤
- 第1步.
准备材料

- 第2步.
不沾锅开小火放入黄油,盐加热到黄油溶化

- 第3步.
放入棉花糖一样小火加热

- 第4步.
放入蔓越莓一起加热

- 第5步.
直到棉花糖软化

- 第6步.
放入奶粉拌匀

- 第7步.
拌到没有奶粉颗粒

- 第8步.
放入饼干

- 第9步.
搅拌到饼干都沾上融化的棉花糖

- 第10步.
烤盘铺上烘焙纸,倒入搅拌好的雪花酥,趁热用饭勺压平(硬的饭勺最好用,不沾,又可以快速整型)

- 第11步.
铺平之后,放凉即可切割

- 第12步.
看,小孩吃的也开心

- 第13步.
包装后,分袋装,送礼很大方喔!

小贴士
@每个雪花酥单包装,可以保存久一些,不会软掉
@如果冰箱够大,整型好的雪花酥可以放进冷藏30分钟以后再切割














