西红柿茄子打卤面

西红柿茄子打卤面的做法与步骤

1. 第1步.

   用团粉搅拌好的肉片，一会儿备炒

   
2. 第2步.

   切好西红柿等待煸炒

   
3. 第3步.

   茄子切丁

   
4. 第4步.

   煸炒西红柿（过油）

   
5. 第5步.

   西红柿装盘备用

   
6. 第6步.

   放入少许油，葱姜，开始炒肉并倒入少许酱油，放入茄子丁搅拌直至茄子丁变软，倒入适量水

   
7. 第7步.

   放入西红柿，2-3分钟后 准备团粉（用水拌好）倒入使卤变酱，最后飞鸡蛋

   
8. 第8步.

   西红柿茄子面卤完成啦