茄汁竹篮豆腐

茄汁竹篮豆腐的做法与步骤

1. 1.

   竹篮豆腐冲洗一下放蒸锅中火蒸透

2. 2.

   锅上放少量油，加热放入葱花爆香，倒入番茄酱，适量盐，糖，

3. 3.

   再加入适量蚝油，可放一点水熬制酱汁（按口味放）待用。

4. 4.

   端出蒸好的竹篮豆腐，浇上熬好的番茄酱汁，撒上小葱花。