少女心炸裂的燕窝甜品

少女心炸裂的燕窝甜品的做法说明

滋补养颜的燕窝，做成颜值爆棚的甜品，适合小仙女们的下午茶时光。
夏日炎炎，此款甜品也可以冰镇后享用。燕窝养颜，黑枸杞抗氧化，红心火龙果花青素含量高，也是抗氧化神器。如此简单方便，颜值与滋补兼具的甜品，小仙女们快快动手一试吧～

第1步.
取适量燕窝，约5克一盏。
第2步.
用凉白开泡发燕窝，约两个小时的时候，可以将燕盏根据纹路撕成条状。一般泡发4-6小时，泡发时间过久的燕窝炖煮容易化水。
第3步.
泡发好的燕窝，偶尔会有细小的绒毛，用纯净水冲洗过滤多次，或者用小夹子挑掉。然后加纯净水，没过燕窝一手指的量，放入燕窝专炖的电炖锅里。选择陶瓷容器隔水炖煮最佳。
第4步.
选择燕盏模式，自动炖煮40分钟。
第5步.
好奇的把盖子打开围观了一下燕窝炖煮的过程。
第6步.
炖好的燕窝晶莹剔透，放凉备用。
第7步.
取一个透明玻璃杯，将红心火龙果切成小块放底部，然后轻轻加入燕窝适量。
第8步.
将适量蜂蜜溶于温水，甜度根据个人喜好调整，红心火龙果自带甜味，所以可以少加蜂蜜。轻轻倒入蜂蜜水，将黑枸杞撒在水面，颜色会从水面往下沁染，非常漂亮。
第9步.
一盏燕窝可以做好几杯，邀请闺蜜们来下午茶，又多了一道甜品。
第10步.
配上好看的下午茶具，美美哒～
第11步.
没有吃完的燕窝，密封放冰箱冷藏保存，但一定要在三天内吃掉哦。