爆炒花螺

爆炒花螺的做法与步骤

1. 第1步.

   花螺吐沙后清洗干净

   
2. 第2步.

   除去芹菜和韭菜的所有材料爆香后加入郫县豆瓣炒出红油

   
3. 第3步.

   下入花螺，翻炒均匀

   
4. 第4步.

   加入啤酒沫过食材

   
5. 第5步.

   煮开

   
6. 第6步.

   加盖

   
7. 第7步.

   快好时加入芹菜和韭菜，翻炒收汁