肉末香菇豆腐

肉末香菇豆腐

肉末香菇豆腐的食材和调料

豆腐1块
香菇10朵
猪肉200克
淀粉1勺
胡椒1勺
料酒适量
生抽2勺
老抽适量
适量
适量

肉末香菇豆腐的做法与步骤

  1. 第1步.

    猪头剁成肉末加入料酒,盐,一点点生粉 拌匀

    肉末香菇豆腐的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    干香菇提前泡好,切成小丁

    肉末香菇豆腐的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    豆腐切小块

    肉末香菇豆腐的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    锅中放入少许油,先下入蒜末炒香在加入肉末炒碎,加入香菇丁翻炒,加入生抽,老抽(上色),糖,适量水,煮开后加入豆腐继续煮开,出锅前加入白胡椒和小葱,完成

    肉末香菇豆腐的做法步骤 第4步

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