糖醋菜花

糖醋菜花的做法说明
酸酸甜甜就是我
糖醋菜花的做法与步骤
- 第1步.
菜切换

- 第2步.
一手淀粉把肉抓一下

- 第3步.
调酸甜汁,一勺糖、一勺酱油、一勺老抽、两勺醋、一勺淀粉、半碗水

- 第4步.
肉炒至微黄

- 第5步.
加入菜花,炒至菜花杆颜色微变

- 第6步.
加入蒜和调好的酸甜汁,炒至汤汁粘稠就好了

- 第7步.
酸酸甜甜

小贴士
做菜花没焯水多炒了一会,也可以烧锅热水把菜花焯一下30秒就好,时间长了菜花容易软,不脆就不好吃了。

酸酸甜甜就是我
菜切换

一手淀粉把肉抓一下

调酸甜汁,一勺糖、一勺酱油、一勺老抽、两勺醋、一勺淀粉、半碗水

肉炒至微黄

加入菜花,炒至菜花杆颜色微变

加入蒜和调好的酸甜汁,炒至汤汁粘稠就好了

酸酸甜甜

做菜花没焯水多炒了一会,也可以烧锅热水把菜花焯一下30秒就好,时间长了菜花容易软,不脆就不好吃了。