宫廷核桃酥—完美的酥脆

宫廷核桃酥—完美的酥脆

宫廷核桃酥—完美的酥脆的做法说明

桃酥做法简单快手,新手也能完美胜任!
老少皆爱,做起来吧!

宫廷核桃酥—完美的酥脆的食材和调料

猪油60g
色拉油40g
100g
1g
鸡蛋1个
低粉235g
小苏打2g
80g

宫廷核桃酥—完美的酥脆的做法与步骤

  1. 第1步.

    核桃仁,烤箱150度烤10分钟,或者炒熟也行,切碎备用!

    宫廷核桃酥—完美的酥脆的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    猪油、色拉油、糖粉、盐混合在打蛋盆中

    宫廷核桃酥—完美的酥脆的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    用蛋抽搅拌均匀后,加入一个鸡蛋

    宫廷核桃酥—完美的酥脆的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    然后搅拌均匀

    宫廷核桃酥—完美的酥脆的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    筛入低粉,小苏打

    宫廷核桃酥—完美的酥脆的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    稍微翻拌均匀

    宫廷核桃酥—完美的酥脆的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    加入核桃碎

    宫廷核桃酥—完美的酥脆的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    翻拌均匀,切记用力揉搓出筋!揉成团后盖保鲜膜松弛20分钟!

    宫廷核桃酥—完美的酥脆的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    将松弛好的面团平均分成20g的小圆球,摆在烤盘上!

    宫廷核桃酥—完美的酥脆的做法步骤 第9步
  10. 第10步.

    用手压扁,刷上一层蛋液,撒上黑芝麻!我这个摆的有点太密了,后面我就调开了,千万不要摆的太密,不然会烤的时候会粘在一起的!

    宫廷核桃酥—完美的酥脆的做法步骤 第10步
  11. 第11步.

    放入提前160度预热好的烤箱 烘烤温度;中层上下火160度 烘烤时间;25分钟 烤至表面金黄色即可!

    宫廷核桃酥—完美的酥脆的做法步骤 第11步
  12. 第12步.

    很是酥脆!老少皆爱!

    宫廷核桃酥—完美的酥脆的做法步骤 第12步
  13. 第13步.

    简单,好吃!赶紧做起来吧!

    宫廷核桃酥—完美的酥脆的做法步骤 第13步

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