生日面

生日面

生日面的做法说明

老公今天生日,研究了一个多星期,今天下厨做了这碗面

生日面的食材和调料

面条1份
鸡蛋2个
胡萝卜0.5根
6只
蔬菜1棵
香菇2朵
2瓣

生日面的做法与步骤

  1. 第1步.

    胡萝卜洗干净切0.5厘米片,放热水中煮1分钟,捞出放凉水中,凉后开始刻😊,备用。青菜洗净备用,香菇洗净切条备用,蒜切片备用,打两个鸡蛋备用。虾洗净去皮去虾线,虾肉放一点料酒一点盐腌制,虾皮放一点料酒备用。

    生日面的做法步骤 第1步
  2. 2.

    油锅炒鸡蛋成出,再起油锅放蒜,虾皮,香菇,翻炒几下添水,水开后放面条,煮一会儿放入炒好的鸡蛋、虾仁,虾仁变色后放入青菜,准备盛出时放入盐,胡椒粉,鸡精

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