上海辣肉面

上海辣肉面的做法与步骤

1. 1.

   肉糜肉丁加入生抽/老抽/淀粉/料酒/糖拌匀腌制一会

2. 2.

   热油炒干辣椒/辣椒片 蒜泥/姜泥 然后倒入肉继续炒

3. 第3步.

   煮好的面捞出 加一些煮面水 入碗 汤里加入一点鸡精和生抽

   
4. 4.

   把辣肉和鸡蛋加入面中