全麦栗蓉卷(无打泡粉)

全麦栗蓉卷(无打泡粉)的做法与步骤
- 1.
酵母用温牛奶化开,加入黄油、白糖拌匀。加入鸡蛋、高筋面粉和全麦面粉,揉成团。放在湿润温暖处发酵至2倍大。
- 2.
熟板栗捣碎,加入蜂蜜、炼乳。玉米淀粉用椰汁化开,于板栗泥一起入锅,烧软烂即可出锅。
- 第3步.
将栗蓉馅铺在面皮上,横向左右折进去,再纵向从底部往上卷即可。

- 第4步.
卷好整形

- 第5步.
入烤箱,200度15分钟。


酵母用温牛奶化开,加入黄油、白糖拌匀。加入鸡蛋、高筋面粉和全麦面粉,揉成团。放在湿润温暖处发酵至2倍大。
熟板栗捣碎,加入蜂蜜、炼乳。玉米淀粉用椰汁化开,于板栗泥一起入锅,烧软烂即可出锅。
将栗蓉馅铺在面皮上,横向左右折进去,再纵向从底部往上卷即可。

卷好整形

入烤箱,200度15分钟。
