烧丝瓜

烧丝瓜的做法与步骤

1. 第1步.

   丝瓜去皮切滚刀

   
2. 第2步.

   加适量盐腌制几分钟，这是为了让丝瓜不黑

   
3. 第3步.

   锅里放油，油热放大蒜片翻炒两下放丝瓜翻炒，丝瓜水分多一会儿就出水了，不用单独加水，不用单独加水

   
4. 第4步.

   起锅前放盐，烧耙就好了，用猪油烧更香👌