潮汕特色做法,老妈拿手菜,酸酸的,超好吃
鳗鱼切片洗净,均匀地抹少许盐。酸梅汁加淀粉搅拌均匀,把酸梅捏碎,铺鱼片上。水开,大火蒸五分钟,中火蒸不超过十分钟。完成。
鳗鱼玉子烧鸡蛋卷蒲烧鳗鱼饭(附:鳗鱼饭三吃)鳗鱼丸(鳗鱼羹)鳗鱼滑西红柿酸辣汤(妈妈的味道,老家的特产,鳗鱼滑)烤鳗鱼和鳗鱼炒饭把真空包装烤鳗鱼吃成高级鳗鱼饭媲美日料店烤鳗鱼的烧鳗鱼鳗鱼饭(蒲烧鳗鱼版)附详细处理鳗鱼教程|鳗鱼饭