清淡为主，小孩喜欢
鸡半个下锅炖+姜片
炖到鸡皮开肉绽后捞起来放凉备用
待鸡凉后，分解后+姜蓉+芝麻+花生油+盐，一起凉拌凉拌，喜欢重口味的可以+芝麻油+香菜之类的
东江盐焗手撕鸡凉拌手撕鸡木耳双椒炒手撕鸡丝辣子手撕鸡香辣雪梨手撕鸡川式怪味手撕鸡干煸手撕鸡椒香口水手撕鸡手撕鸡十年撕出好吃手撕鸡
