蚝油茭白杏鲍菇

蚝油茭白杏鲍菇的做法与步骤

1. 第1步.

   茭白洗净切条状

   
2. 第2步.

   杏鲍菇洗净切条状

   
3. 第3步.

   加入蚝油2勺，味极鲜，老抽少许，盐少许，糖2勺搅拌均匀

   
4. 第4步.

   淀粉一勺加水调均匀

   
5. 第5步.

   倒油加入小葱炒香

   
6. 第6步.

   倒入茭白炒透

   
7. 第7步.

   倒入杏鲍菇大火炒至黄色

   
8. 第8步.

   倒入之前调好的蚝油调料

   
9. 第9步.

   盖上锅盖小火焖五分钟，开盖倒入淀粉，翻炒

   
10. 第10步.

    收干出锅撒上葱花，最后撒白芝麻