黑椒牛肉炒意粉

黑椒牛肉炒意粉

黑椒牛肉炒意粉的食材和调料

意大利面300克
红、黄灯笼椒各半个
半个
牛肉150克
黑胡椒碎适量
黑胡椒汁适量
黄油30克
适量
酱油3勺
独子2瓣
香菇5朵

黑椒牛肉炒意粉的做法与步骤

  1. 第1步.

    牛肉提前用盐、糖、蒜末、黑胡椒碎、生抽、料酒、淀粉和油腌渍好

    黑椒牛肉炒意粉的做法步骤 第1步
  2. 2.

    意大利面放盐煮,按包装上的时间和自己的口味看时间,煮完之后沥干水马上用一点油拌开,此时一起把酱油拌进去

  3. 第3步.

    洋葱、红黄椒和鲜冬菇切丝,鲜冬菇焯水一分钟,可以放点点白胡椒粉

    黑椒牛肉炒意粉的做法步骤 第3步
  4. 4.

    热锅把黄油融化把牛肉炒到7成熟,盛起来

  5. 第5步.

    洗干净锅后放油,先放洋葱,然后放菜椒翻炒,倒入意粉,放盐,黑胡椒碎,翻炒2分钟;倒入牛肉香菇,加适量黑椒汁翻炒3分钟至均匀,关火装盘

    黑椒牛肉炒意粉的做法步骤 第5步
  6. 6.

    腌牛肉的时候生粉在所有配料后面放,拌完后放油,这样的牛肉比较滑

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