可乐鸡翅

可乐鸡翅的做法与步骤

1. 第1步.

   鸡翅洗净后每个划开两道，葱姜蒜切末，与鸡翅一起放入盘中，加入食盐、生抽、料酒，用手抓匀后腌制20分钟

   
2. 第2步.

   将腌制好的鸡翅放入锅中焯水后捞出

   
3. 第3步.

   锅内倒油，将鸡翅放入锅中煎至两面金黄

   
4. 第4步.

   在锅中倒入可乐，微微没过鸡翅即可，盖上盖子焖煮至汤汁变浓，开盖收汁，出锅