鲜香西红柿鸡蛋馅儿饺子🍅
鲜香西红柿鸡蛋馅儿饺子🍅的做法与步骤
- 第1步.
西红柿切丁儿，香菜切碎。Tips: 切丁儿前把西红柿里面的汁水控到碗里，一会儿跟鸡蛋液一起混合，这样味道更鲜美。
- 第2步.
先和好面醒着。 Tips:和面的时候把水龙头来到滴水多一点点的状态，同事拿筷子不停搅拌面粉，这样和面就不用担心掌握不好水的量了。
- 第3步.
鸡蛋打入西红柿汁中，加入少许盐打散。热锅热油倒入蛋液，用筷子划散鸡蛋。
- 第4步.
炒好的鸡蛋倒入西红柿丁儿中，加入少许盐、少许味极鲜，少许食用油和一到两滴香油拌匀。
- 第5步.
擀皮儿~
- 第6步.
包饺子~
- 第7步.
煮好出锅，鲜美的西红柿🍅鸡蛋馅儿饺子出锅了✌
