吃不过瘾的炒螺丝

吃不过瘾的炒螺丝的做法与步骤

1. 第1步.

   螺丝洗干净沥干水分装碗里，大蒜生姜小米辣切片，腌肉切小块，葱切段，紫苏切碎。

   
2. 第2步.

   热锅热油大火放入螺丝翻炒片刻加入料酒。

   
3. 第3步.

   再加入盐，生姜，大蒜，小米辣，腌肉，紫苏快速翻炒片刻。

   
4. 第4步.

   然后加入生抽，白糖，清水没过螺丝，加锅盖焖煮3分钟左右。

   
5. 第5步.

   最后加入葱段即可出锅。

   
6. 第6步.

   装盘开吃了，味道刚刚好螺丝很好吸，汤汁很鲜吃得很过瘾唉。