青梅酱红烧排骨

青梅酱红烧排骨的做法与步骤

1. 1.

   排骨焯水去血水

2. 第2步.

   下油锅小火煎至微褐色

   
3. 第3步.

   加入蒜片炒香

   
4. 第4步.

   生抽：老抽＝2：1 比例加入适量，炒香后加入两大勺青梅酱，加适量水。

   
5. 第5步.

   小火慢烧大火收汁，出锅前撒葱花。