干锅虾
干锅虾的做法说明
味道浓浓的干锅虾，空气中都飘着香气，让人直咽口水，吃了几天清淡的，今天烧个口味重点的
干锅虾的做法与步骤
- 第1步.
水开后放盐，放土豆断生，捞起放凉水中
- 第2步.
裹上玉米淀粉
- 第3步.
放锅中炸，也可以煎
- 第4步.
水中放酒，大料，葱姜，五花肉煮烂捞起放凉
- 第5步.
大虾开水抄熟，
- 第6步.
配菜切好
- 第7步.
锅中放油，放姜蒜爆香，放入五花肉炒出油，放郫县豆瓣酱，黄豆酱炒香下配菜，加土豆，虾放生抽，蚝油，蒸鱼豉油，中火炒到入味，起锅撒上白芝麻，
小贴士
喜欢吃辣的可以放入辣椒酱或者辣椒
