浆水菜搅团

浆水菜搅团的做法说明
特别想念老家的浆水菜,那就自己做,夏天了吃搅团鱼鱼都美
浆水菜搅团的做法与步骤
- 第1步.
芹菜焯水捞出备用。然后水里倒一点点玉米面粉搅一下烧开

- 第2步.
面粉加酵母揉好发至两倍大揉好放水里搅拌化水备用

- 第3步.
菜装起来倒入玉米面汤在倒酵母面水搅匀,放花椒小米辣盖起来放几天就好了

- 第4步.
成品

- 第5步.
少量面粉加玉米粉加水不停的搅拌至无颗粒

- 第6步.
锅里加水烧开分多次倒入玉米面糊

- 第7步.
拿擀面棍一头不停的搅拌俗话说72搅呢,然后盖起来煮几分钟,

- 第8步.
韭菜炒一下备用

- 第9步.
浆水菜炒好备用

- 第10步.
可以放点辣椒油,大蒜,更好吃

小贴士
浆水菜最好是有浆水引子比较好,尤其是没做过的朋友














